Maria Goncalvès " Le Clos Saint Paul "

Toques en Stock Magazine à la rencontre d’une Artiste de la Gastronomie (autodidacte au grand cœur). Maria Goncalvès dirige sont établissement à Beaune avec une ferveur inouïe, à la fois chef de cuisine et femme d’affaires, elle ajoute à son talent à des idées de soirées à thème, tel une soirée Tango ! Très connue dans son domaine la restauration, Maria possède une solide culture dans le monde de la gastronomie et des grands vins.